Menu background
قائمتنا

تميز طهيا

كل طبق في قائمتنا يحكي قصة البنجاب الحقيقية. نستخدم أفضل المكونات والتوابل التقليدية لتقديم تجربة طعام لا تُنسى. اكتشف تنوعنا من الأطباق الشهية.

المقبلات والدعك

ابدأ وجبتك بمقبلات شهية تعكس طعم البنجاب الحقيقي.

المفضل
ساموسة الدجاج
V

ساموسة الدجاج

35 درهم

ساموسة مقرمشة محشوة بالدجاج والتوابل البنجابية الحارة والمرطبة.

الباصن المجاني

الباصن المجاني

30 درهم

مقبلات مجانية لذيذة وخفيفة يقدمها فريقنا بترحاب حار.

أصابع الدجاج المقرمشة

أصابع الدجاج المقرمشة

40 درهم

شرائح دجاج طرية محاطة بغلاف مقرمش وتوابل بنجابية عطرية.

فرقات الجبن والعدس
V

فرقات الجبن والعدس

35 درهم

فرقات مقرمشة محشوة بمزيج الجبن والعدس البنجابي الفاخر.

الخبز والعجائن

الخبز والعجائن اللذيذة التي تتمم كل وجبة بكمال تام.

الأصيل
نان الزبدة

نان الزبدة

25 درهم

نان طازة مطهوة في الفرن التنور ومدهونة بالزبدة الذائبة.

الروتي العادي

الروتي العادي

20 درهم

روتي بنجابي تقليدي مطهو على الموقد الساخن بمهارة عالية.

الپراثا المحشوة
V

الپراثا المحشوة

30 درهم

پراثا مقرمشة محشوة بالبصل أو البطاطا أو الدجاج الحار.

نان الثوم والأعشاب

نان الثوم والأعشاب

35 درهم

نان ناعم بنكهة الثوم والأعشاب العطرية الطازة.

الپولكا الحارة

الپولكا الحارة

28 درهم

خبز رقيق محمص بتوابل حارة وتقليد بنجابي أصيل.

الكاري والأطباق الرئيسية

أطباق رئيسية غنية بالنكهة والتقاليد البنجابية الأصيلة.

الأكثر طلبًا
دجاج تيكا بريياني
V

دجاج تيكا بريياني

65 درهم

أرز بريياني برائحة عطرة مع قطع دجاج تيكا الطرية والشهية. تخصصنا المشهور!

ساج الدجاج الأخضر

ساج الدجاج الأخضر

55 درهم

دجاج طري في صلصة خضراء طازة مع السبانخ والأعشاب البنجابية.

المفضل
الساج المخضر
🌶

الساج المخضر

50 درهم

صلصة خضراء لذيذة مع البهارات البنجابية، وجبة صحية ولذيذة.

لحم الضأن الكاشميري

لحم الضأن الكاشميري

60 درهم

لحم ضأن طري في صلصة غنية وعطرة بالتوابل الكاشميرية التقليدية.

الدال المحروق
V

الدال المحروق

45 درهم

عدس بنجابي كلاسيكي مع الطماطم والتوابل العطرية.

المشروبات والعصائر

مشروبات منعشة وتقليدية تتمم طعمك الشهي.

الأفضل
اللاسي الخاص

اللاسي الخاص

18 درهم

اللاسي البنجابي الفاخر، مشروب لذيذ ومنعش مع الحليب واللبن الرائب.

لاسي مالح

لاسي مالح

15 درهم

لاسي مالح منعش مع الملح والتوابل، المشروب المثالي للطقس الحار.

عصير المانجو الطازة

عصير المانجو الطازة

20 درهم

عصير مانجو طازة ومنعش مصنوع من أفضل ثمار المانجو الهندية.

الشاي الهندي

الشاي الهندي

12 درهم

شاي هندي فاخر مع البهارات والحليب، دافئ ومريح.

Melanzane alla Parmigiana
V

Melanzane alla Parmigiana

20€

Baked eggplant layers with tomato sauce, mozzarella, basil, parmigiano.

الحلويات والتحلويات

حلويات بنجابية تقليدية تختتم وجبتك بحلاوة حقيقية.

الأصلية
حلوى لوكي التقليدية

حلوى لوكي التقليدية

25 درهم

حلوى بنجابية تقليدية مصنوعة من الكوسا والسكر، طعم حلو لا يُنسى.

الخير
V

الخير

20 درهم

حلوى بالسميد والحليب بنكهة عطرية وطعم دافئ.

الكاهي

الكاهي

18 درهم

حلوى هندية طازة مصنوعة من الحليب المركز والسكر والفستق.

الثابا لادو
V

الثابا لادو

22 درهم

كرات حلوة تقليدية بنجابية مع الفول والفستق والشوكولاتة.

هل تريد تذوق البنجاب؟

احجز طاولتك في Punjabi Dhaba بجدّاف، دبي واستمتع بتجربة طعام بنجابية أصيلة مع أجواء دافئة وخدمة متميزة.

احجز طاولتك